Tharros Pesca Experience
THARROS PESCA Il produttore del mese I Fenici arrivarono a Tharros intorno al 700 a.C., trovando una civiltà Nuragica ormai decadente. Subito dopo giunsero Punici e Romani, ed è solo…
Risotto alla rapa rossa
RISOTTO ALLA RAPA ROSSA, CALAMARI SCOTTATI E ASPARAGI La ricetta del mese INGREDIENTI: Riso I Ferrari “I Chicchi d’Angelo” gr.400 Calamari gr.300 Rapa rossa pz.1 media grandezza gr. 130 Porro…
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