Filetto di pesce spada affumicato con legni della macchia mediterranea. Lavorato artigianalmente dosando il sale e successivamente affumicato a freddo per mantenere inalterato lo splendido gusto del prodotto. e qualche goccia di limone.
Senza coloranti ne conservanti aggiunti
Conservazione: Conservare in frigo da +2° a +6°
Tempo di conservazione: 4 mesi
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
Energia 703 Kj – 168 Kcal Grassi 6,2g
di cui acidi grassi saturi 1,8g Carboidrati 0,0g
di cui zuccheri 0,0g Proteine 28g
Sale 0,89g
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