Musciame di Tonno – 100/200 gr. Tharros Pesca Sardegna

Produttore: Tharros Pesca, Gusti Pregiati

Provenienza: Sardegna

Ingredienti: Pesce Tonno pinna gialla, sale, vino, pepe nero

 72,00

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Dopo una lavorazione di circa 20 giorni seguendo attentamente le fasi di salatura e stagionatura naturale abbiamo come risultato uno splendido prodotto. Il musciame di tonno come quasi tutti i prodotti ittici trattati con sale, trattiene tutte le proprietà organolettiche. A differenza di un prodotto cotto che durante la cottura perde tutte le sue benefiche proprietà nutrienti. Consigliato negli antipasti in abbinamento con pomodorini e radicchio o qualche foglia di rucola, condito con olio extra vergine d’oliva

Senza coloranti ne conservanti aggiunti

Conservazione: Conservare in frigo da +2° a +6°

Tempo di conservazione: 4 mesi

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
Energia 795 Kj – 190 Kcal Grassi 10g
di cui acidi grassi saturi 1,5g Carboidrati 0,0g
di cui zuccheri 0,0g Proteine 25g
Sale 1,08g

Formato

100/200 gr circa

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