Dopo una lavorazione di circa 20 giorni seguendo attentamente le fasi di salatura e stagionatura naturale abbiamo come risultato uno splendido prodotto. Il musciame di tonno come quasi tutti i prodotti ittici trattati con sale, trattiene tutte le proprietà organolettiche. A differenza di un prodotto cotto che durante la cottura perde tutte le sue benefiche proprietà nutrienti. Consigliato negli antipasti in abbinamento con pomodorini e radicchio o qualche foglia di rucola, condito con olio extra vergine d’oliva
Senza coloranti ne conservanti aggiunti
Conservazione: Conservare in frigo da +2° a +6°
Tempo di conservazione: 4 mesi
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
Energia 795 Kj – 190 Kcal Grassi 10g
di cui acidi grassi saturi 1,5g Carboidrati 0,0g
di cui zuccheri 0,0g Proteine 25g
Sale 1,08g
Reviews
There are no reviews yet.